Cette création aux couleurs d'été est un parfait équilibre entre le fromage, la charcuterie et la fraîcheur des fruits. Il saura satisfaire tous les convives de par ses couleurs vives et sa composition variée.

La petite story : Henri Matisse est un artiste précurseur du mouvement fauvisme, il réalise des toiles aux couleurs très vives.

Tom étant admiratif de son travail, il était évident que cet artiste ait une place dans la collection été.